Saturday, 24 September 2016

Resep Masakan Ayam Masak Cabai Hijau


Pada kesempatan ini kita akan membuat resep masakan ayam masak cabai hijau. Resep masakan ayam masak cabai hijau memang menu masakan yang mudah dilakukan oleh siapa saja. Baiklah kita akan langsung saja membuat resep masakan ayam masak cabai hijau.
 
Ayam Masak Cabai Hijau
Ayam Masak Cabai Hijau
Bahan-bahan yang diperlukan:
-        Sediakan ½ ekor ayam potong sesuai selera
-        Sediakan 1 ons cabai hijau tumbuk kasar
-        Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
-        Sediakan bawang merah sebanyak 6 siung kemudian diiris tipis
-        Sediakan bawang putih sebanyak 2 siung lalu iris tipis
-        Sediakan Garam secukupnya

Cara mengolah bahan:


1.       Langkah pertama yaitu lumuri ayam dengan garam, diamkan dulu selama 15 menit lalu digoreng, selanjutnya disisihkan.
2.       Langkah berikutnya yaitu ambilah banyak bekas menggoreng ayam secukupnya, kemudian tumis bawang merah dan putih iris sampai layu, kemudian masukan daun jeruk, cabai hijau dan garam. Kemudian aduklah sampai bumbu matang. Apinya dikecilkan, dan masukkan ayam goreng kemudian aduklah secara rata.

3.       Kalau semuanya sudah matang dan siap sajikanlah dengan ditemani nasi putih yang hangat.

No comments:

Post a Comment